Har för mig att jag sett i något fiskeprogram att man helt enkelt lade en massa gran?ris på elden och placerade nyfångad öring/röding på riset.
Någon sorts snabbrökning/halstring så att säga. Någon som har mer info om den metoden?
Även tacksam för fler tips på tillagning med hjälp av öppen eld och inga andra medhavda redskap än lite salt och peppar.
Någon sorts snabbrökning/halstring så att säga. Någon som har mer info om den metoden?
Även tacksam för fler tips på tillagning med hjälp av öppen eld och inga andra medhavda redskap än lite salt och peppar.
Kommentera