Vad göra med abborre??

[Tonyboy]

Jag har ett par abborrar i frysen som jag undrar vad man kan göra med? Det vore ju trevligt att kanske filea o steka dom. Jag är som sagt helt nybörjare på det här och man vill ju inte slänga dom... hjälp mig nu, vad ska jag göra med dom?

/Tony

[yoxler]

jag håller med Tobbe... pannerad o stekt i smör. Det är en höjdare. Med potatis.. o va sugen jag blev!

[CrockodileHunter]

ta fram aburöken, finns inget som slår rökt abborre

[scanvrak]

Originally posted by CrockodileHunter
ta fram aburöken, finns inget som slår rökt abborre

håller med ovanstående talare!
Fast det är en delad första plats med rökt näbbgädda.

f** vad sugen jag blev nu.

[klover]

Filéa fisken och lägg i stekpannan. Häll i 3 dl grädde, lite vitt vin och klipp över gräslök eller finhackad purjolök.
Låt puttra, tills filéerna är fasta i köttet. Servera med kokt potatis.
Lovar att detta smakar kanon.

[yoxler]

ooo va länge sen jag åt rökt abborre... det är ju förbannat gott!