Fiskparasit

[Backslag]

Fisklusen kryper ju utanpå fisken, i slemmet. Det är ingen hälsorisk med den, i synnehet som man numera väl flår och kanske också filéar gäddan innan tillagning.

[Sir Fish-a-lot]

Efter elva år är det ingen parasit kvar, då kan man äta fisken till lunch eller middag.

Det lär vara en surgädda vid det här laget. Helt rätt - den får inte ätas till frukost.

[.art]

He he Tror du att han har kvar fisken i frysen 11år senare!!

Efter elva år är det ingen parasit kvar, då kan man äta fisken till lunch eller middag.

[Funken]

He he Tror du att han har kvar fisken i frysen 11år senare!!

[davidmartin]

Kul att du fångade några gäddor! När det gäller fisklöss (Argulus), medan de är parasiter, utgör de vanligtvis ingen hälsorisk om fisken är ordentligt rengjord, tillagad och fryst. Eftersom du redan har rengjort och fryst fisken bör de vara säkra att äta. Se bara till att koka dem ordentligt.
the innocence test

[v1ct0r]

NEJ, du kan inte äta den, för att det är en gädda!

[Långåmjukis]

Ni skulle bara veta hur mycket encelliga parasiter det finns på de flesta fiskar. Man ser de bara inte med blotta ögat. Antgligen större biomassa per fisk än de större flercelliga parasitära organismerna. Costia, Trichodina mm mm. Liksom fisklöss helt ofarliga för människa :cool:

[Blekingefiskaren]

Fisklössen är kräftdjur och och helt ofarliga för människan. Laga till din fisk så som du vill ha den och njut sen av en god måltid!

Skönt att höra, då blir det grillad gädda i veckan ^.^

[BeBest]

Fisklössen är kräftdjur och och helt ofarliga för människan. Laga till din fisk så som du vill ha den och njut sen av en god måltid!

[Blekingefiskaren]

Första gången jag såg en laxlus tyckte jag att den såg ut som en mini-alien.

Jag har aldrig hört att man inte kan äta fisk som haft laxlus. Om du fryst in fisken finns ingen chans att parasiten överlever.
De flesta fiskar har ju någon form av parasit. Tillagas fisken väl finns ingen risk för oss människor att ta skada av att äta den.

Ja när jag såg den tänkte jag, wtf är det här för en liten alien :P Men jag antar, precis som du säger, att om gäddan är fryst och sedan tillagas rätt så borde det inte vara något problem.