Metare, dags att vakna! ;)

[TiSo]

Jag släpper typ tillbaks allt men är sutare en god matfisk?
rökt kanske?

I bl a Tyskland anses Sutare vara den bästa matfisken bland karpfiskar. Den tillagas ofta som "Schleie blau" (blå Sutare), en teknik som ibland också används för karp och öring.

Tekniken innebär att man bibehåller skinnet och slemlagret när man tillagar fisken på låg värme i vatten med lite ättika. Fisken får då en blåaktig ton. Jag har själv aldrig ätit det, tycker för egen del att det låter ganska äckligt....

[efc__]

Kan annars tillägga att dagens fisketur inte var något att skriva hem om. Största fisken en mört på 250 g, och annars sarv, abborre. Däremot 2 små sutare i fällan och 4 kräftor, men de fick gå tillbaka då de var för små.

[efc__]

Jag släpper typ tillbaks allt men är sutare en god matfisk?
rökt kanske?

Mycket god! Jag brukar röka den, alternativt kan den grillas utan krussiduller. Skinnet har också mycket små fjäll och ett fettlager, så skinnet kan du grilla och äta och blir krispigt och gott.

Å andra sidan äter jag det mesta. Även braxen brukar jag röka hårt och tycker det smakar fin fint så är man kräsen kanske man inte ska gå på mina rekommendationer.

[Sir Fish-a-lot]

Allt är tycke och smak samt inte minst kryddning.

[abe]

Jag släpper typ tillbaks allt men är sutare en god matfisk?
rökt kanske?

[Flex]

Var ut en sväng på morgonen och fick en fin sutare och massa mört givet vis

[Flex]

När man metar så är det ju gött om man sitter bekvämt och har alla tillbehör vid sidan om sig så jag tipsar om den här stolen riktigt bra och den heter caperlan.

[Flex]

Blev en liten Brax

[Flex]

Tack
Ok det såg jag inte he he det blir bakläxa men det var första gången jag knöt spikes med ögla utan knut.
Ja det verkar va en smart lösning får kolla på det.
Nej jag kör på wafters och kör jag med pop-up så klämmer jag på ett litet sänke 2-4 cm från kroken

[Sir Fish-a-lot]

Band upp några Hair

Ser bra ut i stort men på den vänstra kroken går linan ut åt fel håll från kroköglan. Mindre effektivt vid krokning.

Personligen hade jag trätt på en liten bit silikonslang på krokskaftet så håret står ut i linje med kroken.

Ska du fiska med pop-up?