Smörfisk?

[Brunte]

Käkade "smörfisk" i helgen (inte särskilt gott) Men vad är det för fiskkrake på riktigt?
Min gissning var Lubb lr långa...

[Martin Bergman]

vetifan med de e svingott! =)

[snickarn]

Stromateidae är det vetenskapliga namnet på familjen smörfiskar (butterfishes) med 17 olika arter, alla marina men några kan ibland besöka brackvatten.Deras utbredning är varmare havsvatten i norra och södra Amerika, västra Afrika, Indiska oceanen och Stilla havet. Två arter, silver pomfret och blå smörfisk, är viktiga matfiskar i internationell handel. De säljs färsk, djupfryst och konserverad. Silver pomfret odlas dessutom med stor framgång i Kuwait och blir slaktfärdig på 60 dagar. På senare år har även amerikansk smörfisk blivit en intressant matfisk. Säljs färsk, rökt och djupfryst. Äts friterad, kokt och ugnsbakad. Djupfryst amerikansk smörfisk säljs numera i ganska stora mängder till Japan.
Gamla italienska fiskars fiatola (artnamnet för blå smörfisk) kommer från antikens Rom och Venedig men även gamla Grekland använde denna beteckning. Sydfranska fiskare kallar denna fisk än i dag för fiatole.
Det svenska namnet smörfisk (butterfish) för arten Stromateus fiatola Linnaeus 1758 är känt före 1920-talet, troligen från 1800-talet.

kul att kunna vara till hjälp med mitt enligt flickvännen värdelösa vetande

[Brunte]

Stromateidae är det vetenskapliga namnet på familjen smörfiskar (butterfishes) med 17 olika arter, alla marina men några kan ibland besöka brackvatten.Deras utbredning är varmare havsvatten i norra och södra Amerika, västra Afrika, Indiska oceanen och Stilla havet. Två arter, silver pomfret och blå smörfisk, är viktiga matfiskar i internationell handel. De säljs färsk, djupfryst och konserverad. Silver pomfret odlas dessutom med stor framgång i Kuwait och blir slaktfärdig på 60 dagar. På senare år har även amerikansk smörfisk blivit en intressant matfisk. Säljs färsk, rökt och djupfryst. Äts friterad, kokt och ugnsbakad. Djupfryst amerikansk smörfisk säljs numera i ganska stora mängder till Japan.
Gamla italienska fiskars fiatola (artnamnet för blå smörfisk) kommer från antikens Rom och Venedig men även gamla Grekland använde denna beteckning. Sydfranska fiskare kallar denna fisk än i dag för fiatole.
Det svenska namnet smörfisk (butterfish) för arten Stromateus fiatola Linnaeus 1758 är känt före 1920-talet, troligen från 1800-talet.

kul att kunna vara till hjälp med mitt enligt flickvännen värdelösa vetande

Åh fan, trodde det var ett gastronomiskt namn.

Säkert att det inte är ngn gammal lubb som de bara har döpt om?

[Bowen]

kul att kunna vara till hjälp med mitt enligt flickvännen värdelösa vetande

Ja eller så klippte du och klistrade härifrån..

http://hem.passagen.se/kent.andersson/Smorfisk.htm

[snickarn]

Ja eller så klippte du och klistrade härifrån..
http://hem.passagen.se/kent.andersson/Smorfisk.htm

jajemen klippa o klistra ar mycket lättare än att veta :-)

[Bowen]

jajemen klippa o klistra ar mycket lättare än att veta :-)

Ja men du sa: "kul att kunna vara till hjälp med mitt enligt flickvännen värdelösa vetande"

Således ville du ju ge sken av att det var du som skrev det..

[snickarn]

Ja men du sa: "kul att kunna vara till hjälp med mitt enligt flickvännen värdelösa vetande"

Således ville du ju ge sken av att det var du som skrev det..

hon säger kanske så för att jag tycker om att ta reda på saker som andra anser onödigt och kanske till och med lite nördigt att ta reda på
nu tog jag reda på vad smörfisk är för något
ovärderligt för mig värelöst för andra

[Bowen]

hon säger kanske så för att jag tycker om att ta reda på saker som andra anser onödigt och kanske till och med lite nördigt att ta reda på
nu tog jag reda på vad smörfisk är för något
ovärderligt för mig värelöst för andra

Hahaha, mest prylar när man där vinner, och allmänt vetande är ovärdeligt.. I alla fall så länge det inte är postnummer eller motsv..

[Flötet]

Gott som sushi. speciell konsistens