Godaste fisken?

[zalt patrik]

axe, jag glömde ströming och potatismos mmmm.

[Masken_Gurra]

Jag vet inte vilken som är godast men:
Abborre, Stekt i smör
Makrill, Stekt i smör
Lax, På saltbädd i ugnen, också bara smör och salt på

[janjoh]

Min topp 3(med dessa tillagningssätt)

1. Stekt Abborre
2. Stekt Gädda
3. Enrisrökt Sik

Vad är era?

1) Färsk fångat ål (panerat och stekt i smör med salt, peppar och citronsaft)
2) Öring
3) Abborre
4) Gädda 1-2 kg (friterat)
5) Harr
6) Röding

Bojkotta yrkesfisket - fånga egen matfisk och fång aldrig mer än som behövs (1 gädda, 4-5 abborre, 1-2 ål osv) åt gången. Fiske är fantastiskt men njuta av det man fångar med ren samvete är kulminationen på fiskedagen/ett värdigt punk för dagen :-) Mon the fish!

[Nuzebel]

1: Det måste vara när man är ute och fiskar regnbåge. ingen lunch ska med så drar man äntligen upp en. Saltar lägger i röken står och fiskar medans man känner doften från röken som står och puttrar. sen tunnbröd. Det e matlycka det.
2: rökt eller stekt abborre
3: Röding

[Maackan]

1 Havsöring
2 Gös
3 Makrill

[RUSTY HOOK]

Näbbgädda är oxå gött om man orkar jobba sig med den, filea och stycka upp i lagom bitar, marinera i lite citron i typ en halvtimma, mjöla och stek i smör, salt & peppar och ät. Svingött.

[FenioN]

1. Öring
2. Rökt sik
3. Stekt abborre

[Old Firehand]

Godaste fisken:
1. Röding från Finmarksvidda.
2.Röding från Hornavan.
3. Röding från Vättern.
4 - 6. Öring enligt ovan.

Stekt i smör är all laxfisk extra god. Stekt tillsammans med nystekt lök (Min gamle vän Bengt Öste (in memoriam) vänder sig om och skriker). är också mycket gott.

http://www.trumman.com/bomber/bomber.htm
Old Firehand

[jerka123]

Gös är den bästa matfisken enligt mig, stekt med skirat smör, lite knaperstekt bacon och sen toppas med pepparrot. Sparris och kokt färskpotatis till det.

Annars är rökt makrill en favorit.