Handlar ni fisk

[Ivman]

Jag brukar fråga i fiskdisken vilka fiskar som är odlade och vilka som är "fångade i havet". Då brukar en hel del faktiskt kunna ge ett svar.

Min nästa fråga är hur fisken är fångar i nät eller på krok. Då brukar dom stirra på mig som om jag var en idiot.

Sen förklarar jag att jag vill köpa fisk som fångad på krok och vad jag tycker om nätfiske.

Coop har djupfrysta torkblock som är krokmärkta, Inte speciellt goda men inte sämre än andra. Dom köper jag av princip.

Är inta alltid så principfast får då skulle jag få avstå från inlagdsill och liknande.

// Ivman

[Da_Moose]

Äter till 99% bara egenfångad fisk, för mig personligen så känns det konstigt att fiska en massa och sedan köpa fisk i affären.

Någon enstaka gång kan det bli att man köper sig lite gravad lax eller en rökt makrill eller abborre.
Har ingen egen rök men planerar att skaffa en större fiskrök att ha bakom huset.

[schizo]

Blev lite fel, skulle ha klickat i ibland.

Kör c&r så sällan det går.
Detta har iofs inneburit att jag i stort sett slutat fiska gädda.
Bryter mot mina "principer" iom sutarmete. Men en vacker dag hamnar nog en sutare i röken/stekpannan.

Undra förresten om folk skulle bli upprörda om man tillagade "bubblan"

[Hemi]

Mest inlagd sill och rökt eller gravad lax, aldrig torsk...Känns totalt fel att köpa den..

[Alsbäck_]

Hårdkokt lax e gott!

[Gös Jonas]

Absolut, handlar mest torsk, tonfisk, ål, macohaj, rödspätta, östersjölax, kungsfisk. Fisk är gott och färsk fisk är alltid bättre en egen fryst fisk.

[Brunte]

Ett par burkar matjesill till midsommar, brukar det allt bli!

[GösMicke]

Väldigt sällan, möjligtvis sill och kräftor. Annars tar det emot lite att köpa yrkesfångad fisk. Känns mycket bättre att fånga den själv.

[GösMicke]

Morsan lagade till någon god sutar aladob för många år sedan, smakade alldeles utmärkt. Så det kan nog vara värt att testa.

Blev lite fel, skulle ha klickat i ibland.

Kör c&r så sällan det går.
Detta har iofs inneburit att jag i stort sett slutat fiska gädda.
Bryter mot mina "principer" iom sutarmete. Men en vacker dag hamnar nog en sutare i röken/stekpannan.

Undra förresten om folk skulle bli upprörda om man tillagade "bubblan"

[BBRF]

Absolut, handlar mest torsk, tonfisk, ål, macohaj, rödspätta, östersjölax, kungsfisk. Fisk är gott och färsk fisk är alltid bättre en egen fryst fisk.

En hel, grillad makohaj på cirkus 150 kg sitter alltid fint.....