Vad är vitfisk?

[kingfari]

Kan någon berätta för mig vad vitfisk är?

[Squadron]

Fisk med vitt kött, Lax ex har rött.

[snOrdanger]

Sötvattenslevande fiskar som inte lever på andra fiskar i huvudsak. e.g Mört, björkna, sarv osv

[elanen]

snOrdanger, vad står det på Abbas fiskbullar om inte vitfisk. Squadron, ligger nog närmare sanningen.
Tror knappast att det är mört, sarv, brax, mört, löja, björkna eller annan så kallad vitfisk i bullarna.
Ska vara torskfiskar i fiskbullar.

[Craw]

det finns vitfisk i crabbstick

[fiskarlennart]

Verkar helt klart att man på senare tid gått in för att kalla även havsfiskar med något så när vitt kött för vitfisk. På en rabattkupong för fryst blockfisk från ICA stod torsk eller annan vitfisk

[elanen]

Usch, tänk om det är sarv i fiskbullar. Sveriges vackraste fisk eller om nån vill säga emot.
Men däremot dem mest motbjudande lukt på köttet. Har aldrig smakat. Men misstänker stark att den smakar riktigt illa. Bra i kräftburar i varje fall.