Hej!
Jag och fiskekompisarna brukar då och då ta upp en gädda till middag. Vi fiskar i stor insjö och de tidigare gäddorna har varit till belåtenhet. Nu senast var dock gäddan (cirka 2 kg) helt gul i köttet. Om gallblåsan hade spruckit så hade det väl endast orsaka en gul fläck men nu är verkligen ALLT kött gult.
Kan jag äta fisken eller är det gula köttet något som inverkar på smaken?
Jag och fiskekompisarna brukar då och då ta upp en gädda till middag. Vi fiskar i stor insjö och de tidigare gäddorna har varit till belåtenhet. Nu senast var dock gäddan (cirka 2 kg) helt gul i köttet. Om gallblåsan hade spruckit så hade det väl endast orsaka en gul fläck men nu är verkligen ALLT kött gult.
Kan jag äta fisken eller är det gula köttet något som inverkar på smaken?
Kommentera