Maat

[Shitlake]

Skogaholmslimpa med Hushållsost - Med öl till givetvis

skogaholmaren e god med prickig korv med ett tunt lager majonäs på!idag blev det hemmagjord thaiwok med öl till så klart!!imorgon kväll blir det bullens pilsner korv å öl till hockeyn!!

[Shitlake]

hemmagjorda hamburgare på nötfärs ca 200 gr /st,med alla tillbehör inkl kall pilsner!!!!!

[Ambassadeur5000]

Bantar!!!

Nu är jag inne på en "bantarkur" vilket kan göra att jag inte kan skriva goda måltider och recept på ett tag

Håll ut

[BeBest]

Mal är gott!

Ta frysta 2 pangasiusfléer och låt dem tina en stund i kylen.
Under tiden gör du i ordning potatisen. Eftersom det tar längre tid att koka potatis än steka fisk bör man alltså börja med den innan fisken hamnar i stekpannan. Jag föredrar att koka potatisen oskalad.
Smält äkta smör i stekpannan. Inget kemikaliskt härdfett!
Citronpeppra och salta filéerna och stek dem utan panering på mycket svag värme. Det tar tid men det tar potatisen också!
När fisken är stekt på bägge sidor tar man ur den ur pannan och rör ene en matsked klippt dill, en katsked klippt persilja och en matsked klippt gräslök.
Fräs upp det och ta av från plattan.
Potatisen är antagligen klar nu.
Skala om det behövs annars är färsk potatis god ändå.
En file, lite sås och lagom med potatis.
Jag föredrar en knäckebrödmacka och kall 2,8 till!

Smaklig måltid!

[Shitlake]

klyftpotatis.lövbiff,bea sås.vitlöksssmör.sallad,damn good!!!!

[keldor]

Köket serverade pannerad och smörstekt abborre med stekt svamp färskpotatis och hummersås.

[Ambassadeur5000]

Vitlööööök!

Nu börjas knaprandet igen

Vitlök och öl - mmmmm så gött!

[keldor]

Gräddtårta, div pajer och öl.

Jag firar 40år

[Ambassadeur5000]

Gräddtårta, div pajer och öl.

Jag firar 40år

GRATTIS! gamle man

Du är ju fortfarande ganska gammal...

[sitrec]

Gräddtårta, div pajer och öl.

Jag firar 40år

grattis!