Filea laxfiskar efter den är rensad

[MatteP]

Hej!
Jag har en del öring och regnbåge i frysen, den är rensad, huvud borttaget osv. Går det att filea den trots det? Jag har aldrig fileat en fisk tidigare

Vänligen,
Mattias

[Drisse]

Hej !

Klart det går att filea fisken när du tinat upp den. Bara att söka på t.ex filea fisk på Youtube så får du upp en massa bra klipp. Lite knepigt första gångerna, men övning ger färdighet. Se bara till att ha en bra vass filekniv.

Lycka till.

[MatteP]

Tackar!