Bästa svenska matfisken ?

[NEO]

Abborre tillagad vid sjön...

[BeBest]

Ugnsbakad havsöring i foliepaket med hollandais och dillkokt färskpotatis det är sånt som man åtminstone någon gång om året vill få nöjet att toppa matupplevelserna med.
Rökt abborre, jajjamän! Gädda på mitt vis är en höjdare! Regnbåge är gott varje gång. Gös är också en kulinarirsk höjdare som också bör förtäras någon gång om året för att man ska anse att året varit gott! I mitt tycke är gösen den bästa runner-up till havsöringen.

[jögge]

Självklart Gös som går att tillreda på alla möjliga sätt och vis!
Abborre och Röding kommer på delad andraplats.

En bekant påstår att inget slår en ungsstekt FÄRNA

[GustafssoN]

Lax tycker jag själv är godast, men eftersom jag aldrig fiskar det så får jag säga att Gös, Aborre, Rödspätta & Öring tar platserna som godaste matfiskar.

[Petey21]

Helstekt fjällröding är otroligt gott och blev mitt val, men även abborre är grymt gott, gärna halstrad i ett foliepaket. Men eftersom man bara kunde rösta på ett alternativ blev det röding (abborre hade redan så många röster ändå). Bland havsfiskar gillar jag hälleflundra och rödspätta.

Men ska sanningen fram är nästan all fisk mer eller mindre god, gravad lax är min favorit på julbordet och jag var en av mycket få som såg fram emot fisk i skolan.

[Flugspöviftaren]

Jag tycker torsken är den godaste till allround matlagning, till rökning är siken helt outstanding!

[bastard]

Kummel finns väl inom sveriges gränser!?
Tycker att den är bäst.
Utav de jag mördat själv har i regel abborre varit godast men den enskilda måltid som var mest lyckad var faktiskt gädda.

[Brunte]

Borre

Stekt abborre, färspotatis och skirat smör. Mest smaskens av alla fiskar.
Det var längesedan jag åt det nu, fisken har det bättre i ån än på tallriken!

[EliasRR]

Stekt abborre, färspotatis och skirat smör. Mest smaskens av alla fiskar.
Det var längesedan jag åt det nu, fisken har det bättre i ån än på tallriken!

ugnstekt GÖS!

[assgoblin]

Havsöring är nog min absoluta favorit... men det fanns ju tyvärr inte med.. så det fick bli abborre.. den mest underskattade matfisken är enligt mej gäddan.. rökt gädda i 2kilos-klassen är svårslaget...